CÁCH NHẬN BIẾT TINH BỘT NGHỆ NGUYÊN CHẤT

Giữa vô vàn lời mời chào mua sản phẩm tinh bột nghệ, có bao giờ bạn thấy băn khoăn không biết đâu là thật đâu là giả? Ngay cả khi sản phẩm gắn mác “ nhà làm” thì cũng có thể được pha trộn tạp chất nhưng lại không hề rẻ.

Chính vì lẽ đó, hôm nay Be Bé sẽ giới thiệu với bạn đọc một số kinh nghiệm để không mua phải hàng kém chất lượng.

Mua trúng tinh bột nghệ kém chất lượng - Tiền mất tật mang

Tinh bột nghệ nguyên chất được sản xuất từ nghệ tươi. Sau quá trình làm sạch thì được xay lọc nhiều lần thu được tinh chất nghệ. Tinh chất nghệ lúc này đã loại bỏ được dầu nghệ. Trải qua bước sấy khô nữa, sẽ thu được tinh bột nghệ nguyên chất.

Có thể nói, tinh bột nghệ mang lại nhiều giá trị trong việc làm đẹp và chữa bệnh cho con người. Tuy nhiên, giá không hề rẻ. Nắm bắt được nhu cầu đó, nhiều cơ sở sản xuất tinh bột nghệ mọc lên như nấm với chất lượng không đảm bảo. Giá bán ra rẻ bèo khiến nhiều người tiêu dùng lao vào mua mà không hề biết đằng sau đó là bao nhiêu hệ lụy nếu sử dụng phải.

Có hai loại tinh bột nghệ nhái. Một là pha trộn với các loại bột như bột mì, bột gạo. Loại này tuy là nhái nhưng hệ quả nhẹ nhàng là không đem lại tác dụng gì cho người sử dụng.Còn loại thứ hai, là sử dụng thuốc nhuộm màu để tạo màu như nghệ truyền thống (Metanil Yellow hoặc thuốc nhuộm màu vàng PbCrO4), phụ gia tạo mùi. Loại này khi sử dụng gây nhiều tác hại nghiêm trọng như: nóng, nổi mụn, kích ứng, mẩn đỏ, viêm nhiễm, ngộ độc thực phẩm, gây hại cho gan. Nếu sử dụng lâu dài có thể gây ra các biến chứng nghiêm trọng

Các nhận biết tinh bột nghệ nguyên chất và tinh bột nghệ kém chất lượng

Cách thứ nhất là dùng cảm quan - cách này tuy dễ nhưng lại không chính xác: Màu tinh bột nghệ nguyên chất thường có màu vàng tươi, nghệ kém chất lượng màu vàng đục. Nếu làm từ nghệ đỏ thì tinh bột nghệ thu được cũng sẽ có màu vàng sậm.

Mùi vị tinh bột nghệ nguyên chất sẽ thơm nhẹ, không hắc, vị hơi chát. Trong khi đó mùi vị tinh bột nghệ kém chất lượng sẽ hăng hắc hoặc không có mùi vị gì.

Khi nhìn bằng mắt, tinh bột nghệ nguyên chất là mềm mịn, tơi xốp còn tinh bột nghệ kém chất lượng thường bị vón cục. Chính vì vậy, nếu dùng cảm quan bên ngoài để phân biệt thì xác suất chính xác chỉ ½. Còn lại người mua rất dễ nhầm lẫn.

Cách thứ hai là thử bằng nước. Cách này dễ nhất và nếu làm đúng, kết quả sẽ cho ra khá chính xác. Cho nước ấm vào ly thủy tinh, sau đó từ từ cho tinh bột nghệ vào, đợi 20 phút để tinh bột nghệ lắng xuống.

Sau 20 phút khi bột đã lắng xuống đáy ly, nếu phần nước ở trên có màu vàng trong, không đục thì đó là tinh bột nghệ nguyên chất. Ngược lại nước đục nghĩa là đã bị pha thêm bột hoặc tạp chất.

Cách thứ ba là dùng các phản ứng hoá học để thử xem trong tinh bột nghệ có chứa metanil, PbCrO4, hay bột phấn không. Tuy nhiên, cách này mất nhiều thời gian và không phải ai cũng làm được.

tinh nghe vang ong toai

Vì vậy, nếu không có kinh nghiệm phân biệt thì tốt nhất nên tìm đến các thương hiệu uy tín cam đoan có báo cáo thử nghiệm, có chứng nhận sản phẩm đạt chuẩn hữu cơ hoặc ít nhất là an toàn nhé. Tuyệt đối đừng ham rẻ mà tiền mất tật mang, đem lại hậu quả khôn lường cho chính sức khỏe của bạn.

--------------------------------

Kết nối với NGUYỄN ĐẠI PHÚ (Bà đỡ sữa mẹ):

Hotline: 0937.285.888 - 0937.020.123 - 0937.240.123

Facebook cá nhân: https://www.facebook.com/ndaiphu

Kênh SHOPEE của Phú: https://prf.hn/l/7AVzEo8

Website:

Fanpage: