Công văn cấp tốc của chính phủ đã được ban hành với nội dung tiếp tục giãn cách xã hội, thực hiện nghiêm chỉnh chỉ thị 16 cho đến giữa tháng 9 năm 2021. 

 

Tại thành phố Hồ Chí Minh, để đảm bảo đủ lương thực cho người dân, thành phố đã xét duyệt danh sách các chợ được hoạt động trở lại. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn và thực hiện nghiêm túc vào công cuộc chống dịc.h thì việc cho phép một số chợ hoạt động lại kèm theo hướng dẫn và quy định thời gian đi chợ của mỗi cá nhân rơi vào khoảng 2-3 ngày/lần. Bên cạnh đó, thành phố vẫn luôn song song thực hiện các biện pháp để đảm bảo cung ứng đầy đủ lương thực thực phẩm cho người dân.

 

Vấn đề mua sắm lương thực thực phẩm trở nên khó khăn cùng nguồn hàng càng khan hiếm đòi hỏi các chị em phụ nữ hay mỗi cá nhân trong gia đình cần có kế hoạch mua sắm thực phẩm thật chặt chẽ. Bên cạnh đó, việc lập kế hoạch mua sắm thực phẩm giúp ích rất nhiều trong việc rút ngắn thời gian di chuyển chỗ đông người. Đây là một trong những biện pháp rất hữu ích, hãy thử nhé.

 

Để có một kế hoạch mua sắm thực phẩm chỉnh chu, hoàn hảo thì phải đảm bảo các bước sau

 

 

1. Kiểm tra một loạt thực phẩm ở nhà để đảm bảo khi mua sắm sẽ không bỏ sót hoặc bị dư thừa.
 

 

Trước khi dùng bút ghi vào cuốn sổ tay những gì cần mua thì hãy tiến hành kiểm trong các ngăn tủ mát, tủ đông của tủ lạnh,..và tất nhiên, song song hãy kiểm tra hạn sử dụng của sản phẩm. Việc này sẽ giúp bạn hạn chế số lần ra ngoài với mục đích mua sắm và hạn chế tiêu tiền khi không cần thiết.

 

 

 

2.  Viết lại danh sách các thực phẩm cần mua
 

 

Đi chợ, mua sắm thực phẩm mùa dịc.h này quả thật là cả một vấn đề và khá căng thẳng. Cuốn sổ tay danh sách các món thực phẩm cần mua này sẽ giúp bạn tập trung hơn đấy. Mua đúng, mua đủ và rút nhanh khỏi chỗ đông người để đảm bảo an toàn mới là điều bạn cần quan tâm.

 

3. Tìm hiểm, sử dụng dịch vụ của siêu thị hoặc cửa hàng
 

 

Giao hàng tận nhà, tận nơi đang là dịch vụ được các doanh nghiệp trong lĩnh vực vận tải chú trọng nhất hiện nay vì đơn giản đây chính là giải pháp cho người tiêu dùng tại thời điểm covi.d đang lây lan. Hãy tìm hiểu các cửa hàng, siêu thị mà bạn có thói quen mua sắm về dịch vụ giao hàng tận nhà của họ. Dùng sử tiện ích này để bảo vệ bản thân nếu có thể nhé.

 

 

4. Có nên tích trữ thực phẩm, nên mua bao nhiêu

 

Chính phủ nói chung và thành phố Hồ Chí Minh nói riêng luôn đảm bảo nguồn cung thực phẩm cho người dân nên không cần quá lo lắng về tình hình thiếu lương thực. Sử dụng cuốn sổ tay, liệt kê những thực phẩm cần thiết đủ để gia đình bạn sử dụng trong khoảng 2-3 ngày. Có thể kể đến như các loại thực phẩm tươi sống, thực phẩm đông lạnh hoặc những loại có hạn sử dụng lâu dài, ít hư hỏng như các loại ngũ cốc, thực phẩm sấy khô, đồ đóng hộp chẳng hạn.

 

5. Nên sử dụng những loại thực phẩm trên như thế nào cho hợp lý

 

Điều này vốn dĩ nằm trong lòng bàn tay của các bà mẹ nội trợ của chúng ta rồi. Chúng ta luôn ưu tiên sử dụng thực phẩm tươi sống trước, vì những loại thực phẩm này thường không được để lâu hoặc dễ mất đi mùi vị vốn có của chúng. Để tất cả thực phẩm còn lại vào tủ lạnh để bảo quản như thông thường để sử dụng lần sau nhé.

 

6. Nên mua loại thực phẩm nào cho phù hợp

 

Cơ thể chúng ta luôn đòi hỏi sự cân bằng về chất dinh dưỡng. Rau củ và các nhóm thực phẩm khác chính là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng dồi dào nhất.

 

a. Nhóm rau củ và các loại trái cây

 

Hãy mua nhóm thực phẩm này theo mùa của chúng để tiết kiệm nhiều chi phí hơn vì vào đúng mùa các loại rau củ thường rẻ hơn bình thường. Hãy làm như thế nếu bạn muốn tiết kiệm nhé. 

 

 

Ưu tiên sử dụng rau để chế biến trước vì rau thường không để được lâu nhưng củ thì ngược lại. Bảo quản củ, quả ở nhiệt độ phòng bình thường hoặc cho vào hộp kín rồi bảo quản tủ lạnh thì sẽ giữ được lâu thêm một chút nhé.

 

Nếu có sở thích dùng nước ép rau củ, bạn hãy bảo quản chúng trong tủ lạnh để sử dụng như bình thường. Trường hợp bạn có thói quen dùng đồ đóng hộp thì lưu ý lựa chọn sản phẩm nguyên chất 100%  nhé.

 

b. Nhóm thực phẩm cung cấp chất đạm 

 

Liệt kê một số thực phẩm thuộc nhóm này thì chúng ta có như sau:  thịt, cá tươi, cá đông lạnh, đồ hộp,.. Bạn có thể mua một số loại như thịt cá ngừ, cá hồi hoặc một số loại cá mòi đóng hộp.

 

Tuy nhiên, các loại đậu cũng là dòng thực phẩm bổ sung đạm khá tốt nên bạn đừng quên nhé.

 

 Bên cạnh đó, hãy ưu tiên chuẩn bị các loại trứng nhé. Trứng vốn là loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng đặc biệt là đạm nhưng chi phí cho một quả trứng lại quá rẻ phải công nhận trứng rất dễ chế biến. Và. Nếu trứng gà trở nên khan hiếm, bạn có thể tìm mua tại các cửa hàng tiện lợi hoặc guardian nhé.

 

 

c. Nhóm thực phẩm chứa ngũ cốc

 

Dòng thực phẩm được xem là thiết yếu của chúng ta: gạo, bánh mì, phở, nui và loại thực phẩm được tích trữ nhiều nhất của chúng ta: mì gói. Bên cạnh đó, các bạn nên thêm vào sự lựa chọn của mình các loại thực phẩm như ngũ cốc nguyên cám, nguyên hạt (có thể căn nhắc như: yến mạch, gạo lứt,..)

 

 

d. Nhóm thực phẩm được làm từ sữa hoặc sữa

 

Đối với dòng sản phẩm quá quen thuộc thì chúng ta sẽ không nói nhiều về chúng, tuy nhiên bạn nên lưu ý lựa chọn loại sản phẩm ít béo hoặc không chứa chất béo nhé.

 

 

e. Nước uống 

 

Nước tinh khiết, nước lọc nên là sự lựa chọn hàng đầu để đảm bảo có một sức khỏe tốt. Ngoài ra, bạn nên tích cực hạn chế sử dụng các loại nước có ga hoặc chứa đường. Trên thị trường hiện có rất nhiều dòng sản phẩm này, bạn có thể lựa chọn để đảm bảo sở thích của mình.

 

 

Một số lưu ý khi bảo quản thực phẩm: 

 

Thông thường các loại vi khuẩn có hại thường phát triển rất nhanh ở nhiệt độ trong khoảng trên 5°C đến 60°C. Để đảm bảo bảo quản tốt các loại thực phẩm tươi sống bạn nên cho chúng vào ngăn mát hoặc ngăn đông của tủ lạnh ngay sau khi về tới nhà.
 

Để tiết kiệm thời gian rã đông thực phẩm, bạn hãy chia nhỏ chúng theo khẩu phần ăn của gia đình rồi hãy cho vào ngăn đông. Đối với những thực phẩm đã được rã đông bạn nên sử dụng hết vì chúng ta không tiếp tục giữ đông sau khi đã ra đông chúng.

 

Hy vọng LẬP KẾ HOẠCH MUA SẮM THỰC PHẨM MÙA DỊC.H CO.VID của nhà Be Bé ngày hôm nay sẽ giúp các mẹ có được một kế hoạch mua sắm thực phẩm chỉnh chu nhất trong mùa giãn cách này nhé.

 

Be Bé Buntino - Nguyen Dai Phu ( Bà Đỡ Sữa Mẹ)

👉86/56/29 Phổ Quang, Phường 2, Tân Bình

📞Hotline: 0937 285 888 – 0937 240 123 – 0937 020 123

❤Web: https://bebe.net.vn/ & mevabe123.com

Shopee: https://shopee.vn/bebeshophouse

Youtube: https://www.youtube.com/c/MevaBe123-BeBeSHOP

Zalo OA:https://zalo.me/3786524489876109411

Tham gia ngay Hội ba mẹ yêu con nhà Be Bé – Săn nghìn deal hot : https://www.facebook.com/groups/2072168629716837

Cộng đồng Mẹ Phú - Bác sĩ Linh: Đồng hành nuôi con bằng sữa mẹ, hạn chế kháng sinh cho bé:

https://www.facebook.com/groups/177307017667915